【探訪原食秘境 尋找秘境餐廳】EP.1#花蓮太巴塱紅糯米生活館 | 台灣景點玩透透

2023年2月20日 — 「美食」是很主觀的，每個人喜好都不同，只有靠自己去品嚐，才知道適不適合你的口味，哪怕是一碗簡簡單單的滷肉飯。 我是專寫花蓮美食、旅遊及各大速食店 ...

太巴塱紅糯米生活館提供的原住民風味餐內容為，八菜一湯、價格3,500元，按季節時令食材提供餐點。 生菜捲 用紅糯米打漿、製成麵皮，做成生菜捲，麵皮不僅有紅糯米的天然 ...

太巴塱紅糯米生活館主要以旅行社團體客群為主，在筷閃野美味的美食輔導之下，開發出多道原民特色料理，，如：馬告醬油五花肉、樹豆原民風味湯，讓遊客能有更多的選擇。另外 ...

2022年12月19日 — 貴客來訪時為了增添顏色與香氣，會使用多種糯米來製作美食，除了大家所熟知的「紅米」外，還有黑米、白米、糙米與糯米，除了可以用來做酒外也提供部落男性 ...

2016年6月2日 — 太巴塱是全台灣最大的原住民部落，居住在這邊的原住民大部份都是以農業為主，而紅糯米是太巴塱傳統並具有阿美族文化的農作物，所以一直傳承到今天都 ...

太巴塱紅糯米生活館 · 粉絲專頁 · 餐館 · +886 3 870 3419 · tafalong.org.tw · 評分· 4.7（38 則評論）.

2019年9月1日 — 太巴塱紅糯米生活館推動勞動部經濟型的多元就業計畫，結合部落觀光導覽、農事體驗、DIY體驗、部落農特產品、手工藝品及在地料理美食，提升當地居民就業 ...

太巴塱部落是花蓮紅糯米的主要產地，這次體驗行程裡的酒釀DIY、搗麻薯以及部落風味餐也都以紅糯米為主題，再搭配部落祖屋、拉杜倫古井等解說行程，耗時大約3小時，內容精彩 ...