《化骨秋刀魚》食譜與做法，共18 道 | 台灣景點玩透透

化骨秋刀魚料理怎麼做？愛料理精選18篇簡易食譜做法與步驟，有最新的佃煮秋刀魚｜化骨魚安心吃便當下酒常備菜、油悶化骨秋刀魚（一）、【阿公好料】佃煮化骨秋刀魚、 ...

2021年6月2日 — 1. 準備的調味料有米酒、紅糖或冰糖、白醋、醬油、秋刀魚， · 2. 秋刀魚入鍋先煎到表面焦香，不煎也可。 · 3.倒入所有的醬料包含糖一起燉煮。 · 4.如有薑片跟 ...

2021年5月30日 — 疫情嚴重，許多民眾減少了外食，增加了自己烹煮的機會，吃得安心也吃得健康，介紹一道經典的日式小菜：佃煮秋刀魚，秋刀魚的營養價值高，不過小刺不少 ...

2017年2月22日 — 蔥切段備用，秋刀魚洗淨，切對半。起鍋開大火，薑片爆香，煸至薑香味飄出，加入蔥段與蒜頭拌炒，再放入秋刀魚。 · 撒上醬油、蠔油、味醂及二砂糖調味。 · 鍋 ...