【庵古坑咖啡】台灣咖啡豆 | 台灣景點玩透透

台灣原生咖啡，阿拉比卡豆品種，甘甜香濃又不苦澀，自有一番台灣在地風味。 咖啡豆產地：台灣保存期限：6個月，開封後儘速沖泡完畢為佳。

古坑咖啡原產於臺灣雲林縣古坑鄉華山地區。正值北回歸線上的古坑，日照和雨量均十分充沛，所產的臺灣原生種的咖啡，甘甜香濃又不苦澀，自有一番臺灣在地的風味。

... 咖啡樹因茶葉的龐大經濟價值被遺忘。至此仍有許多原始樹苗遺留在台灣南部原始山區…品種來源也隨之無法考證與追蹤。 古坑咖啡種植於華山檳榔樹、高大植被樹下. 初露光芒 ...

2015年5月7日 — 我的日本友人因為聽信我說：「我家旁邊有整座咖啡山（古坑）！」而專程坐飛機來尋找純正台灣咖啡豆。旅行歐洲一年半，嚐遍各國咖啡，我卻不曾好奇這杯吞下 ...

由於是新鮮的咖啡果在產地直接處理成生豆保存，因此其鮮度與風味比進口豆來說更佳。古坑咖啡貴在人工篩選過程，這部分很耗成本，但也是古坑咖啡精品豆有別於進口豆的差異之 ...

此班種植的咖啡樹位於草嶺地區， 雲霧繚繞，清水溪流蜿蜒而下，因海拔介於600公尺至1200公尺間，擁有多樣化的咖啡品種，黃波旁、紅波旁、藝妓、阿拉比卡…等等優質咖啡豆種 ...

2009年11月21日 — 目前台灣引進咖啡樹栽植的品種大概有二類，一種是阿拉比卡Arabica，這品種所產的咖啡豆不苦不澀，它佔了市場約百分之七十左右，另一類品種叫Robusta，這種 ...

採收烘焙後之咖啡豆，比進口還香醇，國外進口的咖啡略有苦澀的味道，而台灣豆，即使不放糖，喝起來都有甘美的味道，香濃韻足，那種停留在口腔內的濃稠感連牙買加的藍山咖啡 ...

咖啡的品種，以非洲衣索比亞阿拉比卡原種引進世界各地種植為大綜，約佔80﹪左右。另一品種是羅佛斯達種主要產區烏干達和印尼爪哇，它較耐高溫、抗病蟲，適低地栽培， ...