職人日曬頂級鹽花(200g) | 台灣景點玩透透

「鹽花」被譽為「鹽中的魚子醬」之台灣頂級鹽花，來自台灣現存最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田，引北門潟湖純淨海水，採傳統天日曬鹽工法手工製成，富含礦物質與微量元素 ...

... 鹽花情有獨鍾！ ｜值得驕傲的台灣海鹽｜ 我們都知道著名的頂級鹽之花產自於法國，其實台灣也一直都有生產。 過去的台灣沒有鹽花，是因為它是浮在鹽沼上的水蒸氣結晶鹽，

如今，除了素來最負盛名的法國頂級鹽之花外，台灣也擁有完完全全在地生產的日曬鹽之花了！本款「台灣洲南鹽場－日曬鹽之花」，特別於春季產製採收，為漂浮在海水表層 ...

200年歷史台南北門井仔腳鹽田，台灣最古老的瓦盤鹽田，為目前最大的天然日曬鹽場。成功鹽傳承職人日曬海鹽工法，手工曬出的天然食用鹽包含二層鹽、鹽花、鹽鹵、調味鹽 ...

被譽為「鹽中的魚子醬」之台灣頂級鹽花，來自台灣現存最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田，引北門潟湖純淨海水，採傳統天日曬鹽工法手工製成，富含礦物質與微量元素，低鹹回甘 ...

被譽為「鹽中的魚子醬」之台灣頂級鹽花，來自台灣現存最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田，引北門潟湖純淨海水，採傳統天然日照曬鹽工法手工製成，富含礦物質與微量元素， ...

鹽花相較一般海鹽，含有較多的氯化鉀，也是目前市面上低鈉鹽的主要成分，又富含礦物質與微量元素。在歐洲這是極為高檔的食材，有鹽中魚子醬之稱。

... 台灣特有二別於一般海鹽,台灣特有二層鹽,喚醒食材本身美味,適合用於燉品、湯品、一般料理,久煮湯頭不死鹹且口感甘醇。 職人日曬頂級鹽花200g 手工採收產量稀少有「鹽中 ...