參、井仔腳鹽田歷史沿革

2022年8月11日—井仔腳鹽田舊稱瀨東鹽場,後來隸屬北門鹽場,為臺灣製鹽總廠在臺灣所設的六大鹽場之一,是北門的第一座鹽田,也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址,原為清領時期 ...

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    歷史場域 ... 臺灣原不產鹽,原住民早期多以土產與外來商貿船隻交換食鹽。荷蘭統治時期,島內用鹽主要仍依賴外來供給,但文獻上已有煎煮海鹽及築鹽埕天日曬鹽的記載,地點就 ...

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