天光微亮,摸黑到嘉義南田市場,學市場人嘗透早美食

南田市場是嘉義小吃的味道工程部門,來自產地與屠宰場送來的原況食材都在這裡進行第一道加工,從屠宰場送到的溫體豬、雞、牛、羊,直接在攤上分切分類,調味用的蔥薑蒜除了 ...

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