高雄岡山觀光工廠。得意中華台灣滷味博物館頑皮鐵蛋、秋刀魚

2022年11月23日—台灣滷味博物館位於高雄岡山本洲產業園區本工一路25號，免門票參觀，開館時間全年無休。可導航開車抵達，也可搭乘捷運至捷運南岡山站，從1號出口轉搭公車 ...

台灣滷味博物館位於高雄市岡山區本洲產業園區，是台灣第一間滷味觀光工廠，也是第一家將秋刀魚、鯖魚甘露煮的工廠。秋刀魚烘烤後，利用獨特的滷汁細火熬煮，接著透過真空包裝以及高溫高壓殺菌，讓魚滷煮至魚骨酥軟美味，整條魚都可以吃，常溫保存特殊技術，讓你不用冰、不用覆熱，打開外包裝就可以吃。另外還有自創口味獨特的「頑皮鐵蛋」，更是享譽國際，寓教於樂的DIY體驗、免門票參觀，非常適合親子旅遊推薦唷。

台灣滷味博物館

地址：高雄市岡山區本工一路25號

電話：07-622 9100

營業時間：08:00~17:00、全年無休

台灣滷味博物館位置

台灣滷味博物館位於高雄岡山本洲產業園區本工一路25號，免門票參觀，開館時間全年無休。可導航開車抵達，也可搭乘捷運至捷運南岡山站，從1號出口轉搭公車紅71A、紅71B、紅73至北嶺墘站下車，步行約5分鐘即可抵達。

小蝦米職場逆轉勝轉型觀光工廠

台灣滷味博物館於1993年在十全夜市擺攤的滷味攤，闆娘陳秀卿當時為了能兼顧帶孩子和貼補家用，決定在十全夜市擺攤，沒想到日夜顛倒夜市生活，更無法好好的照顧孩子成長。因此收掉夜市滷味攤，專供貨給全高雄市一百多家滷味，1995年生產頑皮鐵蛋，獨特的風味，外銷歐美等國家，並榮獲全國銷售金牌獎。也為了滷製標準化、食品常溫保存技術，分別來到嘉義大學及屏科大學學習，在不斷的努力學習下，進而更卓越。2008年獲得經濟部工業局「工廠觀光化輔導」初階計畫，於2011年成立台灣滷味博物館，是台灣第一間滷味觀光工廠。

台灣滷味博物館的「台灣」二字是經過設計的，橫著看是英文大寫「HELLO TAIWAN」，非常有趣。

優良觀光工廠、國際亮點觀光工廠

台灣滷味博物館曾獲經濟部評選為優良觀光工廠、國際亮點...

台灣滷味博物館 | 台灣景點玩透透
... 各種煮蛋的小撇步，是個適合闔家同歡的好所在。中華滷味博物館4. 照片. 景點資訊. 開放時間：星期日：08:00 – 17:00 星期一：08:00 – 17:00 星期二：08:00 – 17:00
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開館時間. 全年無休，每日8點至17點. 如有休館另行公告. 高雄市岡山區本洲產業園區本工一路25號 · 關於滷博館 · 滷博館介紹 · 交通指南 · 360度環景 · 優良觀光工廠 ...
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台灣滷味博物館. 景點資訊; 推薦飯店; 鄰近景點. 景點類別：觀光工廠人氣指數：21039 ... 營業(開放)時間：. 週一- 週日: 8:00 - 17:00. 提供活動：. 團體預約參觀07- ...
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‎ · 地址：高雄市岡山區本洲產業園區本工一路25號 · 電話：(07)622-9800 · 營業時間：08:00-17:00 · 價位：參觀免費，DIY一次200元 · 停車場：有 · 無線網路：N/A‎ · Blog介紹： ...
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時間｜7/22（六）、7/23（日）11:00 - 20:00 地點｜駁二大義倉庫紅磚廊道 - - - - - - - - - - - - - ...
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電話：(07)622-9100#50、51 · 地址：高雄市岡山區本洲產業園區本工一路25號 · 營業時間：週一~週日:08:00~17:00，全年無休(只休除夕).
滷博館介紹 | 台灣景點玩透透
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