【說食話】葡萄種類季節與滋味

葡萄在台灣基本上是一年兩收。以巨峰葡萄為例,夏果產期大約在5月到8月,冬果則從入冬後到次年春天。這兩個季節所產出的葡萄風味,在果型大小和滋味上也有所不同。

【說食話】葡萄種類季節與滋味

葡萄在台灣基本上是一年兩收。以巨峰葡萄為例,夏果產期大約在5月到8月,冬果則從入冬後到次年春天。這兩個季節所產出的葡萄風味,在果型大小和滋味上也有所不同。

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