手起刀落的質樸原味，民雄鵝肉料理記憶 | 台灣景點玩透透

賴太郎看準商機，首先在和平路上插旗，開設第一家鵝肉店，刀工俐落、笑聲爽朗的他，為民雄鹽水鵝「蒸炊」作法的始祖。數年後，在臺北打拚的郭桂山返鄉創立正宗民雄鵝肉亭， ...

2014年10月2日 — 嘉義民雄火車站對面，有著一條著名的鵝肉一條街，. 其實因為早期本鄉本非以養鵝聞名，於1990年代，由火車站前某餐廳販售鵝肉，因 ...

2023年6月2日 — 便宜大碗是特色｜民雄車站. 正宗民雄鵝肉亭。便宜大碗是特色｜民雄車站. 走出民雄車站，就是著名的「民雄鵝肉一條街」，這條街上最有名 ... 民雄，為什麼跟 ...

2016年12月2日 — 來嘉義民雄，就是要吃鵝肉啊，不然要幹嘛？沒吃到鮮嫩味美的鵝肉，不要說有來過民雄。嘉義民雄的鵝肉，好吃到「頂港有名聲，下港上出名」， ...

2023年4月11日 — 這天朝聖，超級有名，唯一一間的正宗民雄鵝肉亭，不要以為看門口沒人，就以為沒人潮，不，裡頭超級好生意啊。 正宗民雄鵝肉亭，嘉義民雄鵝肉一條街，民雄 ...

2022年7月27日 — 嘉義民雄以鵝肉著名，民雄火車站外就有鵝肉一條街，. 鵝肉慶位於民雄火車站斜對面，備有停車場，方便旅人，. 物美價廉，我們一家四口吃飽飽不用一千元 ...

2007年1月6日 — 那ㄧ家家的鵝肉店吧!走!!出發摟!! 那為什麼民雄的鵝肉會有名.我想是因為他對鵝肉的處理方式吧! ㄧ般對鵝肉的處理方式.大蓋就是用熱水將鵝肉直接煮到熟.