神、人皆愛的小點心麻粩 | 台灣景點玩透透

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2018年11月15日 — 兩年前帶麻荖去日本，在一群中老年面前拿出來分享，他們這輩子沒看過這麼奇妙的東西，有人以為是大型蠶繭，有人以為是巨型蜂蛹。

『基隆廟口金興蔴粩』是源自日據時代，我們的祖先『黃金興』先生，年輕時於漢餅店學會製作蔴粩手藝，其後推攤車隨著野台戲的演出，於戲棚下銷售，開過餅店，躲過戰亂， ...

2019年2月21日 — 麻粩，陌生的名字，卻是熟悉的點心，每到大年初九天公生，到廟裡上香，貢桌上總是少不了麻粩。這個既熟悉又陌生的古早味點心，跟著時代變身，換上新口味與 ...

麻粩（muâ-láu）是台灣民間逢年過節，尤其是在大年初九天公生與中元普度時，用以謝神和祭祖的主要祭祀點心之一，會以小碗個別盛裝麻粩、米粩、鳳片糕、牽仔（khian-á）等6 ...

米粩，又稱麻粩，為福建的傳統米製品，將芋頭加糯米蒸熟製作粿糕，再切條風乾，經油炸後，即成米果，將米果裹上麥芽，再滾沾爆米花即為米粩，又稱豬油粩。

2021年5月27日 — 出生於金山的阿玉，從小隨著母親製作蔴粩貼補家用。在習得一身好手藝後，造就了今天的阿玉蔴粩。舊時，金山老街人不多，阿玉媽媽認為，蔴粩 ...

美食由來. 據史料記載，麥芽糖起源於殷商時期，初名「飴」記得在《詩經·大雅·躲》 ... 麻荖則是供品當中的高貴甜品，和麵線、糖果、圓餅乾、牽子餅乾、鳳片糕合稱為六味 ...

2017年2月6日 — 宮的創建者衡真法師來自仙遊，廟前老店御華興，元宵節在正門口就可 · 麻荖、米荖。