【台灣名物故事】新竹關西仙草 | 台灣景點玩透透

2019年2月17日 — 鍾永熹的家族在新竹關西居住多年，從小就看著母親製作仙草的他，長大後因緣際會開始販賣仙草，成為當地知名的仙草名店，特色產品「仙草膠質丁」有別於傳統 ...

2019年2月17日 — 鍾永熹的家族在新竹關西居住多年，從小就看著母親製作仙草的他，長大後因緣際會開始販賣仙草，成為當地知名的仙草名店，特色產品「仙草膠質丁」有別於傳統 ...

相傳在古時，某山中住了一戶人家，一年夏天，家中老婦在烈日下辛勞工作而致中暑，兒子心急如焚，趕到山上欲尋草藥救母。然而在火紅朝陽下急促奔跑的他，藥草未採到，自己也 ...

仙草種植時期為3-4月份，忌連作，以種植水稻後之地為佳，每年9-10月(白露)未開花前為收穫時期，收穫時以鐮刀或鋤頭於根部割斷，並將整株翻轉於畦上曝曬，待7-8分乾燥程度後 ...

裕大仙草堅持著成立初衷，因我們知道仙草代表著不只是一個產品，更是無數辛苦農民及關西在地文化的傳承，裕大用心關懷，提供消費者無毒、健康、天然的新選擇。

2018年7月17日 — 關西因氣候與土壤適合種植仙草，一直是供應仙草的主要產地，但生態環境遭外來種侵入，俗稱無頭草的菟絲子已危害到仙草的生長，成為仙草農頭痛的問題。

2022年11月23日 — 仙草是一種清涼退火的中藥材，煮成仙草茶，冰冰的喝最適合夏天，而做成燒仙草，就是冬天最受歡迎的甜品，做成仙草凍，可以單吃，也可以成為剉冰、飲料 ...

... 仙草的故鄉【新竹關西】品嚐到了一碗當地的傳統嫩仙草。但也因為這碗仙草，讓黑丸嫩仙草從此萌芽。這個在臺灣人眼中毫不起眼的嫩仙草，卻讓黑丸創始人【唐英偉】深深 ...

第二個傳說：在古代交通不便，出入均靠雙腿，天熱趕路容易重暑生病，有些善心人士將這種具有特殊香味的草類植物，曬乾熬煮成茶，施予中暑之路人飲用後，身體很快復原，這些 ...