「ころも」也是炸物「てんぷら」外面那一層酥酥脆脆的麵衣 | 台灣景點玩透透

2019年11月15日 — 因為日語裡，炸物稱為「揚物」，「揚げ」這一個字就是炸的意思。而「唐 ... 炸雞的日文，除了「唐揚」之外，也可以說「フライドチキン」（Fried ...

2018年11月18日 — 日文：揚げ物（あげもの） 中文：炸物在日本便利商店買的炸雞，配啤酒，很好吃。 炸的東西雖然不算健康，但偶爾吃吃，精神上和肚皮都超飛天的阿！

2021年6月27日 — むしようかん. 用蒸的羊羹. 揚げ物. あげもの. 炸物. 油揚げ. あぶらあげ. 油豆腐. かき揚げ. かきあげ. 炸牡蠣. 揚げパン. あげぱん. 油條. 唐揚げ.

2018年9月9日 — 唐揚等於炸雞，但事實上唐揚只是一種料理的方式，並非指炸雞料理本身，何解？ 容我慢慢說來。唐揚在日文中又寫作から揚げ、からあげ和空揚（げ）， ...

2021年10月5日 — 864 likes, 15 comments - letsgojp_official on October 5, 2021: 日文的炸雞不是「唐揚」！日本炸雞說法統整給你到日本居酒屋點炸雞 ...

ころも跟食物有關的意思是: 天ぷらやフライなどの外側の部分。 具體來講，是把這些食材穿上衣服。 這些炸物, 外面那一層酥酥脆脆的麵衣, 就叫做: ころも。

分享. 本學習集中的詞語（22）. てんぷら. 天婦羅（ 炸魚，炸蝦等油炸食品）. かきあげ. 炸什錦（用乾貝、小蝦和切碎的青菜等裹上小麥粉的油炸物）. コロッケ. 可樂餅（將 ...

「カツ」其實是外來語「カツレツ」(英語cutlet)的縮寫，有的時候以平假名「かつ」標示， 意思就是指將肉類等食材裹上麵粉、蛋汁、麵包粉後油炸的食物喔！有些食材的油炸物 ...

唐揚一般特指「炸雞塊」，但也可指代任何用此種方式所製成的日本式油炸食品，其特點是使用具有透明效果的玉米澱粉或木薯粉作為麵衣，會加入醬油、味醂和酒混合而成的醬汁 ...

炸物日文，大家都在找解答。 因為日語裡，炸物稱為「揚物」，「揚げ」這一個字就是炸的意思。而「唐」一... 炸雞的日文，除了「唐揚」之外，也可以說「フライド ...