台北老饕最推薦！開業30年老字號酸菜白肉鍋！天冷必吃～ ... | 台灣景點玩透透

2023年3月13日 — 這間位於台北四平街的「四平小館」，開業超過三十年，多年來一生懸命，專心致志的只賣一種老味道，那就是傳奇的「酸菜白肉鍋」！店內只賣酸菜白肉鍋， ...

黃老闆雖不是北方人，但從小跟著來自中國東北的老師傅習藝，五十多歲卻已有四十多年的資歷，「一輩子做酸菜白肉鍋，沒做過別的…！」就是這份難得的埶著，讓四平小館的酸菜 ...

經營項目： 在四平小館，每一個小小的環節都是黃老闆畢恭畢親的去作，為的就是要讓每 道擺出來的菜都是最完美的作品。酸菜白肉鍋要道地好吃，需要有十足的功夫經驗，黃老闆 ...

黃老闆雖不是北方人，但從小跟著來自中國東北的老師傅習藝，五十多歲卻已有四十多年的資歷，「一輩子做酸菜白肉鍋，沒做過別的…！」就是這份難得的埶著，讓四平小館的 ...

2022年6月27日 — 在台北以酸菜白肉鍋聞名的《四平小館》，是台北酸菜白肉鍋的老字號，就位於捷運松江南京站附近，從8號出口走過去大約是2分鐘的距離，轉進巷子裡頭大老遠就 ...

2013年6月29日 — ... 四平小館」，在老闆黃聖凱夫婦陪同下大啖酸菜白肉火鍋。黃老闆深信自家口味抓得住客人的胃，王郁琦認為，「做得好就不怕人家搶飯碗！」 服貿協議簽署 ...

2013年6月30日 — 雖然台北昨氣溫飆破卅六度，但為化解餐飲業者對兩岸服貿協議疑慮，陸委會主委王郁琦到北市「四平小館」，在老闆黃聖凱夫婦陪同下大啖酸菜白肉火鍋。

2023年1月17日 — 黃婷四平小館第二代老闆娘，四年前與先生一同接下姑丈（創始人）打拼三十年的火鍋店，現在主要負責外場。因為特別喜歡脆腸，常晃到客人身邊善意 ...