業務用奶與市售鮮乳差在哪？ 低成本、製作方便 | 台灣景點玩透透

2014年10月22日 — 最近加入了抵制味全的行列從原本去costco 買林鳳營到現在變成在超商買光泉跑過很多大賣場或頂好全聯之類的只有在超商才看得到光泉全脂但差價實在有點 ...

2014年11月7日 — 從外觀來看，超商用的「咖啡專用乳」和市面上賣的鮮乳一模一樣，但價格大不同。以光泉為例，鮮乳1罐賣82元，但咖啡專用乳單買一罐只要50元，大量批貨 ...

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2021年6月10日 — 一般連鎖飲料店或便利商店，除了使用鮮奶，因為乳量需求大可能也會使用「業務用牛乳」，以7-ELEVEN超商CITY CAFE為例，皆是使用百分之百生乳的「瑞穗鮮乳 ...

光泉咖啡專用牛乳. 光泉咖啡專用牛乳. 以牛乳為基礎，添加功能性的牛奶蛋白，並加強各種乳成分，形成『黃金比例』，奶泡綿密細緻更穩定，是製作義式咖啡的專業幫手。

2020年3月22日 — ... 咖啡專用牛乳，這樣全聯價就是佛心價啦 況且全聯沒有打著他們咖啡用鮮乳的旗號，背地裡卻採用咖啡專用牛乳。所以沒有欺騙問題!! 只是身體 ...

2022年11月18日 — 以供應多家餐飲業者的乳品大廠光泉為例，旗下的業務用奶產線就有標榜「添加功能性的牛奶蛋白」的「咖啡專用乳」。 ... 買1送1」，包括冷... 2023-09-27 11 ...

專為調製咖啡飲料而研發的乳品，奶味濃純香甜，展現飲品的完整風味。 容易打發使用，奶泡綿密有彈性，口感如奶油般細緻滑順。產品為超高溫瞬間殺菌，不含防腐劑。