2023年9月6日—這次由美食達人七股區區長李佳隆帶路,首先介紹是,揉合七股在地風味的創意美食「潘宜玲的珠寶盒」,推薦吃養生臭豆腐珠寶盒及清燙鮮蚵;位於龍山宮牌樓 ...
「黑琵食堂」主打在地現撈海鮮料理。 圖:台南市政府觀光旅遊局(陳麗芬攝影)/提供【旅奇傳媒/編輯部報導】「2023台南七股海鮮節」系列活動,即日起至10/1火熱展開,台南市政府觀光旅遊局特別與七股區美食[1]達人-區長李佳隆合作,邀請各地朋友一起來七股參加挖文蛤體驗及遊七GO體驗,享受農漁村樂趣,還可順道品嚐在地尚青海味美食。
台南七股區位於台17線濱海地區,可飽覽豐富的潟湖生態,也是候鳥絕佳的棲息之地,沿著台17線及海岸線有七股潟湖、七股鹽山、紅樹林賞鳥區、黑面琵鷺保護區、台灣鹽博物館、紅樹林保護區、七股觀海樓、龍山漁港、網仔寮沙洲、頂頭額沙洲、曾文溪口濕地、七股鹽田濕地、南灣碼頭遊憩區、國聖港燈塔、台江六孔管理站(含遊客中心)、黑面琵鷺賞鳥亭、七股黑板樹廊道、HMTM和明紡織文化館、正王府、篤加聚落文物展覽館、七股遊客中心及七股龍山宮等熱門景點,歡迎遊客來台南時可安排一趟西濱漁村輕旅行。
這次由美食達人七股區區長李佳隆帶路,首先介紹是,揉合七股在地風味的創意美食「潘宜玲的珠寶盒」,推薦吃養生臭豆腐珠寶盒及清燙鮮蚵;位於龍山宮牌樓附近的「曉蝶海產[2]店」,推薦必點清蒸吳郭魚、花枝丸及蒜味文蛤,價格平實;在龍山宮牌樓對面的「阿宗蚵嗲」,是間古早味傳統小吃老店,餐點有蚵嗲、蚵仔麵線、蚵仔酥、清蒸吳郭魚等;於台17線旁且已經營數十年的「安哥海產店」,主打平價海鮮料理,像是蚵仔酥、西瓜綿魚湯、烤午仔魚、鹽焗吳郭魚等,運用在地新鮮食材讓遊客享用經濟實惠的料理。
▲「伙湠」主打在地時鮮無菜單料理並採預約制。 圖:七股區公所/提供李佳隆表示,推薦大家來七股區三股海產街的「阿樂活海產」,主打在地現撈海鮮料理,推薦烤鰻魚、白灼蝦及清蒸螃蟹,其中,烤鰻魚新鮮現烤,厚實又Q彈口感的肉質,加上特製醬汁可是老饕必點餐點之一;位於十份里的「黑琵食堂」,主打在地現撈海鮮料理,像是烏魚子炒飯、蝦乾高麗菜、陶板文蛤等,也是今年6月榮獲米其林指南必比登推介的海鮮餐廳;藏身在七股區十份里三合院的「伙湠」,主打在地時鮮無菜單料理並採預約...
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