阿勃勒果實「不得作為食品原料使用」 有人吃下肚頭暈、腹瀉 | 台灣景點玩透透

2023年7月4日 — 衛福部7月蜂蜜新制上路，去年（2022年）7月同樣有一項食品新制上路，就是「阿勃勒果實不得作為食品原料使用」，阿勃勒果肉因有刺激腸胃的功能，過去曾拿來 ...

2020年7月30日 — 但近年國際研究顯示，阿勃勒的果實食用後會產生嚴重腹瀉，甚至恐有肝毒性風險，衛福部食藥署昨天預告，明年起，阿勃勒果實將不能再作為食品原料使用。 恐 ...

2020年7月30日 — 食藥署食品組科長廖家鼎表示，阿勃勒果實所含活性成分主要為羥基蒽類衍生物，根據科學性資料評估，若長期食用有肝毒性的風險，且臨床醫師也發現有民眾自己 ...

2021年8月21日 — 阿勃勒的果實含有羥基蒽類衍生物(hydroxyanthracene derivatives)，人體攝取後會刺激腸胃道蠕動，造成腹瀉的情形。近年歐洲食品安全局(EFSA)的科學研究 ...

2021年5月12日 — 衛生福利部於2021年5月12日公告訂定「阿勃勒果實之使用限制」，規定自2022年7月1日起，阿勃勒果實不得作為食品原料使用。

2023年7月4日 — 衛福部7月蜂蜜新制上路，去年（2022年）7月同樣有一項食品新制上路，就是「阿勃勒果實不得作為食品原料使用」，阿勃勒果肉因有刺激腸胃的功能，過去曾拿來 ...