唐扬

唐揚一般特指“炸鸡块”,但也可指代任何用此種方式所製成的日本式油炸食品,其特點是使用具有透明效果的玉米澱粉或木薯粉作為麵衣,會加入醬油、味醂和酒混合而成的醬汁調味 ...

唐扬

唐揚一般特指“炸鸡块”,但也可指代任何用此種方式所製成的日本式油炸食品,其特點是使用具有透明效果的玉米澱粉或木薯粉作為麵衣,會加入醬油、味醂和酒混合而成的醬汁調味 ...

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