萬巒豬腳by 浦維老師的料理廚房 | 台灣景點玩透透

萬巒豬腳料理怎麼做？愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟，有最新的萬巒豬腳、《萬用鍋》秒殺萬巒豬腳、【主餐】偽萬巒豬腳、年菜~鴻運當頭~萬巒豬腳。以及豬腳等相關 ...

2022年2月24日 — 準備一鍋冷水，放入豬腳慢煮至滾，滾水汆燙約3～5分鐘，取出後放冰水浸泡到涼，瀝乾後放冷凍1～2小時。 · 取乾鍋，下冰糖，讓冰糖微融化後放入薑片、青蔥、 ...

2022年1月13日 — 1.冷水放入豬腳煮滾取出，放入冰水中水浸泡到涼，放冷凍1-2小時。 · 2.取鍋乾鍋下冰糖，讓冰糖微融化放入薑片、青蔥、草果、甘草、桂皮、八角、花椒、白 ...

2021年10月2日 — 步驟 · 所需食材 · 滷包藥材，也可用市售滷包 · 豬腳用滾水加薑片，川燙煮10分鐘，.

2020年6月1日 — 食材 · 豬蹄膀. 2支 · 蔥. 2支 · 薑. 1小塊 · 蒜頭. 5顆 · 滷包. 1包 · 醬油. 2小碗 · 黑糖. 2大匙 · 冰糖. 2大匙.