神秘果的抗氧化及對STZ誘導的高血糖老鼠血糖調節作用之 ...

本篇研究主要目的是使用Streptozotocin(STZ)誘發高血糖的動物模式,觀察神秘果之降血糖能力。神秘果不同的部位(外果皮、果實和種子)與沒食子酸之檢量線推算出總酚的濃度 ...

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