2018年3月30日—從學習單中得知「麥客」的由來是由客家人組成的大麥收割隊，因此，這次的戶外教學可以讓孩子對客家文化多一些了解。本班上午的活動流程為磨米漿→紮 ...
第二次到「麥客田園農場」進行戶外教學，距離前一次已是十多年前的事了，沒想到「麥客田園」的經營依然良善，值得推薦喔！從學習單中得知「麥客」的由來是由客家人組成的大麥收割隊，因此，這次的戶外教學可以讓孩子對客家文化多一些了解。
本班上午的活動流程為磨米漿→紮稻草人→紅粄→折粄條→搭牛車→逛動物區，中午吃客家粄條、仙草蜜、烤地瓜，下午進行擂茶體驗→疊窯磚，緊湊、流暢的的活動安排，讓師生收穫滿滿，最後準時兩點搭遊覽車回學校，結束愉快的旅程！現在，趕快將寶貝們的活動點滴記錄下來！
我們要搭遊覽車前往「麥客田園農場」，女生和老師搭不同車，但是老師相信妳們會有好表現！
輪流體驗磨米漿
男生組七手八腳紮稻草人
聽說女生組的稻草人穿了裙子，要發揮想像力才看的出來。
製作紅粄的材料
(原來客家人的「粄」就是閩南人說的「粿」呀！)
學生將餡料包進糯米糰中，放入木模壓製，就輕鬆成形了！
月桃型的紅粄
每個學生將自己號碼的木片放在上面，送去蒸熟，就有好吃的紅粄可以吃了！
折粄條體驗
認真的捲起粄條
將粄條帶回家給家人煮
開心搭牛車
原來是鐵牛車，小朋友好開心哪！
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