臺灣條形包種茶發展介紹 | 台灣景點玩透透

文山包種茶，盛產於臺灣臺北文山地區的包種茶，其外觀似條索狀，色澤翠綠，水色蜜綠鮮豔帶黃金，香氣清香幽雅似花香，滋味甘醇滑潤帶活性，此類茶注重香氣，香氣越濃郁品質 ...

由福建安溪引進茶樹以及包種茶製法，同時開辦講習會，指導當地茶農種植及製作包種茶。包種茶開始在台灣北部盛行，產地由南港，擴大到文山地區一帶，也就是石碇、坪林、深坑 ...

2023年6月7日 — 台灣茶的發源地 ... 新北市坪林區、石碇區、深坑區是文山包種茶的主要產區，另外平溪區、汐止區、新店區及三峽區，台北市南港區及木柵區也有產製包種茶。

文山包種茶為輕度發酵的部分發酵茶類，在臺茶風味輪的歸納中隸屬於清香型條形包種茶，茶樹品種主要為青心烏龍及臺茶12 號，產區分布於新北市坪林區、石碇區、深坑區、平溪 ...

是距今約200餘年前， 中國大陸移民到臺灣時，由福建移民柯朝氏所帶來的閩茶品種，首先種植在魚坑(今臺北縣瑞芳地區)，發育極佳，繼而石碇、深坑、拳山(現今文山)、大坪山、 ...

2021年2月19日 — ... 包種茶的基礎，使包種茶產製逐漸擴及文山地區，包括石碇、坪林、新店、木柵...等地，而南港則成為包種茶的發源地。 當時生產的地區( 先今新北與台北) ...

圖為台灣的特色茶-「文山包種茶」西元1885(民國74)年福建安溪王水錦和魏靜時兩位先生，至台北七星郡內湖庄山坡地(今南港舊庄)開闢茶園從事茶業之產製研究。

以台灣茶產葉起源生態，包括北部南港、新店、深坑、木柵...等地茶農、大稻埕茶商 ... 文山包種茶 · 高山烏龍茶 · 奇種烏龍茶-包種 · 奇種烏龍茶-高山 · 鐵觀音 · 東方美人

包種茶由南港轉至文山地區，深坑、石碇、坪林、新店一帶廣植包種茶，稱為「文山包種茶」，當時外銷至南洋的泰國、越南的包種茶，仍以南港最有名，所以那時的文山包種茶還得 ...