電話：03-9549881·傳真：03-9568977·地址：宜蘭縣蘇澳鎮隘丁里海山西路369號·網址：http://www.diy-icake.com.tw/·營業時間：全年無休9：00～18：00.
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地 址：宜蘭縣蘇澳鎮隘丁里海山西路369號
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營業時間：全年無休 9：00～18：00
景點介紹
蘭陽第一家「宜蘭餅」源自創意豐富糕餅師傅─劉鐙徽，突破傳統做法，融合宜蘭在地鄉土文化，將糕餅結合在地特產首將牛舌餅以純手工顛覆傳統方式，創出只有 0.1 公分超薄鮮奶牛舌餅，在民國90年取名「宜蘭餅」，獲得無數獎項。接著結合宜蘭在地特色、佔地1600坪、共四層樓的「宜蘭餅糕餅發明館」也因此誕生。
在館內，除了可以享用美味糕點之外，還可以參觀老闆收藏已久的古今糕餅器具。到了2樓是『牛舌餅DIY區』，接受20人以上團體預約，可以一起動動手，跟著師傅學做各式點心，也可以讓小孩瞭解「超薄牛舌餅」的演進，增加親子間地感情。來到此遊玩的旅客們一方面可以馬上品嘗到熱騰騰地超薄牛舌餅，還可以宜蘭之名伴手禮回去分送給親友。絕對是個全家出遊很好的景點！
交通資訊 ...
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