![[新竹竹北]馬家牛肉麵(竹北店)](https://i.imgur.com/mRnyZ1Q.png)
2015年12月2日—馬家牛肉麵竹北店·已歇業
![[新竹竹北]馬家牛肉麵(竹北店)](https://i.imgur.com/mRnyZ1Q.png)
這幾年竹北新開的麵食館還真不少,例如竹東邱記排骨酥麵(竹北自強南路店)[1]、段純貞牛肉麵(竹北嘉豐南路店)[2],
說來慚愧,這家開很久、位於一級戰區-光明一路上的馬家牛肉麵,還是首次來品嘗。
-------------------- 馬家牛肉麵 竹北店 已歇業 --------------------
假日睡得晚,到達時已經將近兩點,原本位於旁邊的專屬停車場已經消失,轉變為興建中的高樓。
雖已非正常用餐時間,但店內依然高朋滿座、一位難求,我們便先在櫃台勾選餐點。
入門後左手邊即設有自助式的小菜區,價錢清楚標示於左方。
小菜區旁則有自助醬料區,還有吃牛肉麵必備的酸菜供夾取。
外帶餐具需自行拿取。
等候約五分鐘即有空位,先把小惡魔安置好。
這個小妹妹現在都要跟大人坐齊高,不然就大聲抗議= =。
小菜先上了桌,包含兩顆滷蛋、豆皮以及杏鮑菇。
前兩樣味道都OK,僅杏鮑菇的口感稍差了點,不是脆的而是稍微軟嫩,但整體都算入味,不會外鹹內無味。
老婆點的小碗...
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