...包覆的冰塊融化，便可下鍋烹調，不用沖到完全解凍，會影響蝦子的鮮度和彈性。沖水時不要用熱水。解凍過後的蝦子最好當天使用完畢，不建議再放回冷藏或冷凍保存。
... 包覆的冰塊融化，便可下鍋烹調，不用沖到完 全解凍，會影響蝦子的鮮度和彈性。 沖水時不要用熱水。解凍過後的蝦子最好當天使用完畢，不建議再放回冷藏或冷凍保存。
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