宜蘭酒廠出品的紅露酒及酒精 | 台灣景點玩透透

紅露酒在清朝即為宜蘭鄉民所飲用，1909年 林青雲 先生創立宜蘭酒廠，生產紅露酒至今已逾百年。紅露酒以糯米及紅麴發酵釀製，『金雞陳年紅露酒』甕藏三年，昔日更為產婦 ...

特級紅露酒是利用紅麴釀酒，在台灣的歷史久遠，銷售量也曾輝煌一時，紅露酒源出於福建省安溪縣，一般稱之為安溪老紅酒，閩粵籍人士深信老紅酒補身益壽，當做長命酒以供 ...

2019年7月29日 — 紅露酒以糯米和紅麴發酵釀製，甕藏三年的「金雞陳年紅露酒」，更為甘醇、順口，昔日為產婦做月子用酒，因為酒色金黃且適合燉雞滋補，故有「金雞」之稱。

紅露酒為宜蘭酒廠之主力產品，1909年（民國前2年）由宜蘭當地仕紳林青雲等人所設立之宜蘭酒廠生產，是一款頗具宜蘭在地特色的地酒，宜蘭酒廠紅露酒系列有「金雞陳年紅露酒 ...

2016年11月19日 — 紅露酒的主要材料是糯米和紅麴，營養滋補，被台灣人視為「長命酒」，最早源自於中國福建安溪，所以舊稱安溪老紅酒。經過久藏後，色澤會變得更為深紅，而且 ...

1 天前 — 紅露酒俗稱安溪老紅酒，是宜蘭縣的縣酒，主要是使用紅麴釀造，已經有110年的歷史。一瓶145元，每天可以生產48000瓶，總額將近七百萬；而防疫酒精一瓶75塊 ...

2016年12月21日 — 來到宜蘭就要喝紅露酒，街邊小麵攤上叫「紅酒」，端上桌的不是外間習以為的紅葡萄酒，而是親民的紅露酒，懂得門道的老攤甚至還可以「一杯兩杯賣」、「冰鎮 ...

2021年12月22日 — 宜蘭酒廠前身係屬民營宜蘭製酒公司，於1909年由宜蘭士紳林青雲先生等34人共同創立，專事生產著名老紅酒（現今紅露酒），是當時宜蘭地區實業界第一發達之 ...