金門縣畜產試驗所 :: 台灣景點玩透透

業務簡介·乳牛飼育試驗：·乳品加工研究：·肉牛生產輔導：·蛋肉雞生產技術輔導：·畜牧污染防治輔導：·鹿隻飼育研究推廣：·畜牧休閒開發：·農民輔導與推廣教育：.

業務簡介

乳牛飼育試驗：

自民國69年起，在農委會支助下，首創乳牛飼育試驗，本所現有之優良泌乳牛群約16至20頭，參加「全國乳牛改良計劃」，定期辦理乳牛結核病檢驗，健康狀況優良。

乳品加工研究：

本所設有乳品加工廠及乳品檢驗室，以產製各類乳冰品，計有瓶裝鮮乳、紙盒裝鮮乳、冰棒、冰淇淋、優格、優酪乳等產品，並以「青草地」品牌行銷市場。

肉牛生產輔導：

輔導農民建立以農業副產品肥育肉牛之飼養模式，降低養牛成本。

蛋肉雞生產技術輔導：

地區現有養雞戶30餘戶，蛋、肉雞養隻數在12萬餘隻，日產雞蛋約4萬粒，已達自給自足。

畜牧污染防治輔導：

自82年度起，經輔導補助養豬戶20多戶，設置完成三段式污水防治設備，本所種豬廠、乳牛場、乳品加工廠業均已設置污水處理系統，為地區畜牧環保立下良好模式。民國100年，辦理金門地區100年度豬場污水處理設施改善輔導計畫，以促進金門養豬產業發展及形象，提升地區豬場污水處理設施管理效率，避免污染地下水源，以提升地區飲用水水質為最大目標。

鹿隻飼育研究推廣：

本所現有梅花鹿139隻、水鹿14隻，除持續繁殖保育外，近年亦持續與國立台灣大學動物科學系合作，由該系檢測發現：本所現有保育之梅花鹿群，係為台灣現存最為純系之梅花鹿群之ㄧ，可配合休閒牧場之推廣。

畜牧休閒開發：

本所園區除飼養乳牛，以產製牛乳並進行加工外，亦飼養黃牛、馬匹、山羊、梅花鹿、水鹿、獼猴、孔雀及各式禽類等共計數十種之觀賞動物，並有8.7公頃之梅花鹿園及資料館，期盼能使產業與...

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金門縣金湖鎮惠民富康農莊17號營業時間：週一至週日11:30 - 20:00 馬上訂位 https://inline.
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所長. 李佳發所長. 學歷. 國立臺灣海洋大學環境生物與漁業科學系碩士. 經歷. 金門縣水產試驗所技佐、技士、技正、課長、縣府建設處技士、科長. 相關檔案. 畜試所歷任 ...