ㄤ咕麵傳承三代的古早味+關西仙草巷吃挫冰 | 台灣景點玩透透

ㄤ咕麵的由來，以前，ㄤ咕阿公很喜歡小孩子，每當小朋友來吃麵時，ㄤ咕阿公就會逗他說：「 ㄤ咕、ㄤ咕」，小朋友覺得很好玩，也就有樣學樣跟著叫。因為當時沒有招牌， ...

ㄤ咕麵的特色是採用已經七十年老店香Q的扁油麵，在煮的過程中湯汁控制的很洽當，所以客人會發覺碗底沒有多餘的湯汁，加上有機豆芽菜、韭菜及淋上特製的葱油醬， ...

ㄤ咕麵的招牌乾麵，堅持以傳統竹簍沏煮，淋上香氣四溢的香蔥油膏，讓傳統吃食的香氣撲鼻而來，任誰都不禁食指大動再點上一份香氣濃郁的乾麵，就是最好的搭配！而一份創新的 ...

2022年3月16日 — 來這裡應該是必點這碗ㄤ咕麵，以細扁麵體加上豆芽韮菜，再淋上油蔥醬料，是最傳統經典的古早味乾麵。

因為當時沒有招牌，來吃麵的人不知道要怎麼稱呼本店，所以就想到用ㄤ咕來稱呼，當要吃麵時，都會說：「來去ㄤ咕的吃麵」，ㄤ咕麵就這樣誕生的。 至今已有五十多年歷史的ㄤ ...

2019年8月14日 — ㄤ咕麵傳承三代的古早味+關西仙草巷吃挫冰，新竹關西美食老店(姊姊食記) · 營業電話：(03)587-5541 · 營業地址：新竹縣關西鎮光復路35號 · 營業時間：10: ...

2023年2月15日 — ㄤ咕麵｜營業資訊 · 地址：新竹縣關西鎮光復路35號（Google map直接搜就能抵達），獨棟有電梯 · 電話：03 587 5541 · 時間：11:00-18:30(假日至19:15，週 ...

竹簍煮麵有一種特殊迷人的香氣讓在地人從小吃到大一個騎樓下的無名麵攤如何變成兩層樓的麵店成為關西必吃美食？ 古早味的ㄤ咕麵,請鎖定本週日（09/22）晚間九點， 東森財經 ...

2023年4月30日 — 整體來說，關西老街的高人氣ㄤ咕麵，店內的小菜多樣豐富很推薦。麵食的話，每個人口味不同，我個人覺得是一般中規中矩的味道，如果需要排隊我就不會特地 ...