綠竹筍季節到一日農夫生態體驗筍園活動

竹筍是幼嫩的生長組織,採收後溫度愈高,品質劣變愈快,因此採收後的竹筍,應儘速置於低溫環境預冷。預冷後,以塑膠袋包裝,貯於0~2℃,可保鮮約3星期。趁 ...

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