美食一條街!遼寧街周邊5家網推必吃:噴香「黑芝麻麵」

2022年9月30日—「遼寧夜市」的範圍只有短短1條街,卻藏著各種山珍海味,所以又被稱為「全台最小夜市」。食尚小編特搜周邊5家網推必吃美食,像是遼寧街上的濃郁 ...

美食一條街!遼寧街周邊5家網推必吃:噴香「黑芝麻麵」

「遼寧夜市[1]」的範圍只有短短1條街,卻藏著各種山珍海味,所以又被稱為「全台最小夜市」。食尚小編特搜周邊5家網推必吃美食,像是遼寧街上的濃郁噴香「黑麻麵」、IG超夯繽紛彩色湯圓[2],以及附近步行僅須3分鐘就到的「隱藏版[3]牛肉燥飯」,通通都讓《食尚玩家》部落客一吃就愛上!

 

01. 四鄉五島馬祖麵店  獨創「黑芝麻拌麵、水餃」

「四鄉五島馬祖麵店」位在遼寧街上、靠近八德路,店內主打各種湯麵、面實與水餃等餐點。首推必點「黑麻麵」(小碗50元/大碗80元)黑芝麻富含多種營養素,女生可多吃。黑芝麻醬很香很濃,攪拌的時候建議加一點清湯比較好拌勻,一入口真的有吃驚一下,那濃稠度跟香氣跟芝麻湯圓不相上下。「黑心水餃」(70元)一上桌就看得出來水餃的內餡是黑色的,咬開後芝麻香撲鼻而來,原來內餡也加了黑芝麻醬,單吃就很夠味。

 

▲首推必點「黑麻麵」,香濃黑芝麻醬裹滿麵條,那濃稠度跟香氣跟芝麻湯圓不相上下。(圖片來源:PEKO の Simple Life[4])

 

▲「黑心水餃」內餡也加了黑芝麻醬,咬開後芝麻香撲鼻而來,單吃就很夠味。(圖片來源:PEKO の Simple Life[5])

 

四鄉五島馬祖麵店

 

02. 老牛牛肉燥飯  「牛肉燥飯+半熟蛋」一吃上癮

「老牛牛肉肉燥飯」位於台北遼寧夜市附近,是在地人也愛的隱藏版老店。別於一般餐館以豬肉製作肉燥,店內皆使用純牛肉手工製作肉燥。看看這淋滿肉燥又超欠吃的「牛肉肉燥...

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