巧克力DIY課程：專業講師教導遊客親手製作創意巧克力，打造獨一無二灌模巧克力體驗課程。...嚴選70%優質巧克力，混合著濃郁的焦糖堅果風味，是巧克力與堅果的絕佳組合。
簡介
※※感謝各位舊雨新知支持，巧克力共和國自即日起進行休館整改，預計於2024/8月重新開幕，以全新風貌與各位見面※※
【評鑑有效期間：2021/05/11~2024/05/10】
【優良有效期間：2020/08/24~2023/08/23】
【國際亮點有效期間：2021/05/11~2024/05/10】
宏亞食品巧克力觀光工廠是一座以巧克力為主題的觀光工廠，建築設計、展場文字、陳列物、戶外景觀及相關造型皆與巧克力密不可分，全棟為綠建築，展場設計依照建築外觀之透光與否進行規劃，節能省碳，此外，展場更提供豐富的巧克力相關知識(含巧克力3500年歷史)為一寓教於樂之專業型廠館，是休閒娛樂絕佳去處。
宏亞食品自1976年成立以來，秉持著『誠信、創新、品質、服務』的經營理念，歷經三十多年的穩健成長，建立了國內食品業優良的口碑。從休閒食品專家到精緻烘焙典範，由製造品質的精進到跨足通路經營，宏觀新世紀－美食的未來，宏亞以不變的誠信，不斷追求卓越，用心寫下台灣食品的歷史。了解市場趨勢，充分掌握新技術、新設備、新原料，期許在口味、製造、管理的全面創新下，研發出安全、衛生、高品質的產品，並將美味回饋給顧客。持續於新產品的開發，拓展不同領域的消費族群。品牌複合經營，不同通路型態的策略縱效，並積極拓展海外市場及建立與國際知名廠商的合作，除了與歐美進口食品並駕齊驅，更能走出自己的路，朝向國際綜合食品大廠邁進。
宏亞身為產業的領導者，立志要建立一棟獨一無二、且融合環保概念的專業型博物館！光是觀光工廠的籌劃，就耗時2年，集結無數公司內部資源及多支外部優秀團隊之努力，總算於2012成功打造全亞洲第一座綠建築巧克力博物館！館內除了新品牌CHOTTY&COTTY獨且創意的商品外，更集結公亞旗下事業部-77、禮坊、可朵之限定商品，讓前往博物館的遊客，皆能體驗宏亞於商品上的創心、及用心。展場內，提供巧克力3500年的歷史及可可相關農作詳細的介紹，並將可可果如何變成美味巧克力的娓娓道來，此外，並提供相關佐證資料，破解大家對...