洲南鹽場

照片是#實拍的日晒鹽結晶真的美得像寶石一樣吧效期到2024.7月這款粗鹽是✓✓✓可以食用的#台灣#大粒鹽#可以裝研磨罐子,微灑也可以拿來醃漬泡菜、高麗菜、小黃瓜 ...

洲南鹽場

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  • 職人日曬頂級鹽花(200g) | 台灣景點玩透透

    被譽為「鹽中的魚子醬」之台灣頂級鹽花,來自台灣現存最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田,引北門潟湖純淨海水,採傳統天然日照曬鹽工法手工製成,富含礦物質與微量元素, ...

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  • 職人日曬二層鹽(500g) | 台灣景點玩透透

    別於一般海鹽,台灣特有二層鹽,喚醒食材本身美味,適合用於燉品、湯品、一般料理,久煮湯頭不死鹹且口感甘醇。 吸取了天地日月精華的二層鹽,天然無添加,通過SGS檢驗, ...

  • 臺灣鹽業史 | 台灣景點玩透透

    而因為陳永華成功引入了曬鹽技術,故視1665年為臺灣「天日曬鹽」的開端,此後直到民國九十一年(2002年)5月臺鹽關閉所有曬鹽場為止,天日曬鹽一直是臺灣產鹽的主要方式。

  • 日曬鹽花—洲南鹽場 | 台灣景點玩透透

    台灣自鄭成功時代,便開啟了曬鹽的歷史,於台南、高雄、嘉義等地區,因為寬廣的平原地形及穩定的天氣,所以有豐富的天日曬鹽文化,但是隨著人力成本的高漲,台鹽公司於2001 ...

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  • 【陽光、季風,台灣日曬鹽】嘉義洲南鹽場讓全世界都要用的 ... | 台灣景點玩透透

    2021年11月1日 — 嘉南沿海地帶曾是台灣的鹽業重鎮,但在1970 年代,隨著工業發展,台鹽在苗栗通霄設置精鹽場,也開始從澳洲進口粗鹽加工,台灣本地傳統的日曬鹽逐漸沒落。

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