健康網》「膨風茶」為何又稱東方美人茶？ 農委會揭密 | 台灣景點玩透透

2021年12月6日 — 公視製作的台劇《茶金》中，茶師山妹以蟲蛀過的茶葉製作出帶有醇厚口感的茶，此茶便是名揚海內外的「東方美人茶」。東方美人茶發源於新竹縣的北埔鎮及 ...

2021年12月19日 — 東方美人茶為重攪拌之茶類，初期藉由翻動使茶菁水分重新分配，達到減低茶梗水分的目的，且攪拌力道需輕，避免茶菁受傷。後續藉由攪拌使茶葉細胞摩擦破損， ...

東方美人茶，又名膨風茶、椪風茶，舊稱番庄烏龍，又因茶芽白毫顯著，也稱白毫烏龍。 · 為何叫東方美人茶？相傳從前有一位英國商人將東方美人茶帶回英國獻給維多利亞女王， ...

相傳百年前，英國茶商將此茶呈獻英國維多利亞女王，由於沖泡後，其外觀艷麗，猶如絕色美人漫舞在水晶杯中，品嘗後，女王讚不絕口而賜名「東方美人」。 · 傳說是1960年左右， ...

相傳百年前，英國茶商將此茶呈獻英國維多利亞女王，由於沖泡後，其外觀艷麗，猶如絕色美人漫舞在水晶杯中，品嘗後，女王讚不絕口而賜名「東方美人」。 · 傳說是1960年左右， ...

2021年11月26日 — 臺灣烏龍茶被稱為「東方美人茶」，有人認為是當時駐台的英國領事史溫侯Robert Swinhoe (1836年-1877年，1860-1866任職於臺灣)，把臺灣所產烏龍茶呈獻給 ...

2021年1月7日 — 東方美人之所以有果香蜜韻，是因為茶樹在生長過程中有受到小綠葉蟬叮咬著涎，使茶葉自帶果蜜香，由於小綠葉蟬咬茶葉時都是不規則去叮咬，所以其實香氣不 ...

「東方美人茶」這個名稱傳說是因為進呈英國女皇，非常受到女皇喜愛而賜名。東方美人茶由英國女皇賜名並無文獻証明，也有人認為只是茶界以訛傳訛，但這個名稱相較「紅茶」、 ...

不管名稱怎麼變，東方美人確實是台灣最獨特的茶種。包含烏龍、包種、鐵觀音的起源都可追溯到福建，唯一真正發源於台灣就是東方美人，之所以產生東方美人，就是因為每年5月 ...