第3間入選的必比登牛肉湯「西羅殿」贏在2個小細節 | 台灣景點玩透透

此店的牛肉湯以牛大骨、牛腩、牛油、洋蔥等食材熬煮，搭配薄切牛肉，肉質軟嫩可口，湯水味道鮮美。上桌時，服務員會介紹最佳吃法，並附上一碗白飯或肉燥飯。

2023年7月14日 — 西羅殿牛肉湯在地飄香20多年，是許多台南人想念的家鄉味，此店的牛肉湯以牛大骨、牛腩、牛油、洋蔥等食材熬煮，搭配肉質軟嫩的薄切牛肉，吃起來鮮甜順口， ...

2023年8月24日 — 台南今年新增第三間必比登牛肉湯，西羅殿牛肉湯有兩個服務小細節，在冬天替顧客「暖碗」、夏天架電扇替排隊消費者散熱，餐飲顧問張舜豪認為，米其林 ...

2023年8月23日 — 「2023臺灣米其林指南」於8月23日率先公佈「必比登推介名單」，本屆共計139間餐廳與街頭小吃進榜，其中包含26間首度進榜的店家。在26間新血中，台南就 ...

2023年7月12日 — 位於台南市北區公園南路的「西羅殿牛肉湯」，以小吃進入新入選名單。米其林評審員表示，「此店的牛肉湯以牛大骨、牛腩、牛油、洋蔥等食材熬煮，搭配薄切 ...

2023年7月14日 — 台南7月又有3家在地美食入選米其林指南，其中，知名的「西羅殿牛肉湯」牛肉湯以牛大骨、牛腩、牛油、洋蔥等食材熬煮，搭配薄切牛肉，點湯就會附上一碗白飯 ...

2023年9月18日 — 「西羅殿牛肉湯」位在台南北區公園南路，距離台南轉運站很近，很多旅人到了這邊，都是直接拖著行李來喝牛肉湯。店家凌晨04：30就開始營業，我們大概6點到 ...

2023年7月14日 — 根據《ETtoday新聞雲》報導，牛肉湯老闆受訪時表示，入選米其林真的是半喜半憂，因為怕爆紅，在地人不想排隊就都不來了。老闆還直言，當地民眾知道入選， ...