,...香菇」需要關切！臺灣香菇菌種場僅兩家，為因應每年2億多包的太空包香菇栽培需求，長期過度繁殖單一菌種，再加上菌種保存方式老舊、氣候暖化等問題，菌種弱化嚴重 ...,目前國內香菇菌種可分為原種(試管種)與栽培種兩類，目前如您要購買試管種可洽詢食品工業研究所菌種資源保存中心，但是試管種無法直接利用於香菇太空包用，需進一步製作成 ...,2016年11月1日—產能下降，菌種退化是最主要的因素。陳宗明指出，全台香菇的菌種來源只有2家菌種場，每年四、五十億的香菇產值全繫於此。但菌種商卻還在使用二十年以上的 ...,...菇種。由...
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