大埤酸菜料理 | 台灣景點玩透透

大埤鄉長林森寶指出，2020雲林大埤酸菜節~大埤酸菜好滋味暨農產品推廣活動將於11月21日舉行，有酸菜鴨、炒米粉等多道以酸菜為輔，襯托美味的料理免費享用，突顯酸菜在食物 ...

2022年12月17日 — 食材 · 大埤酸菜（泡水10min切絲）. 600克 · 小豆干（切小丁）. 600克 · 豬里肌肉（切絲）. 600克 · 老薑（去皮切絲）. 50克 · 泰山玄米油. 4大匙.

2012年6月10日 — 雲林縣政府與大埤鄉公所9日上午辦理「明星逛市場．大埤好滋味」創意酸菜料理活動，邀請美食節目主持人柯以柔小姐、金牌主廚吳文智先生代言並示範酸菜料理 ...

2020年11月10日 — 以酸菜入菜的辦桌料理為大埤酸菜節重頭戲，鄉公所推出限量50桌的超值料理開放民眾預定，一桌共有8道菜，內含芥菜雞、台式酸菜刈包、酸菜鴨肉湯、筍干蹄膀 ...

2020年11月10日 — 為強力推銷大埤酸菜，鄉公所特別請來八斗子海鮮餐廳阿鴻師現場以酸菜做出可口料理，桌面上美饌一字排開，雞湯、筍絲、蒸魚、豬蹄膀等都用酸菜入菜。

2012年4月10日 — 鮮蚵(洗淨)150克、薑1/2塊、酸菜心100克、蔥1支、地瓜粉2大匙 調味料： 香油、白胡椒粉、白醋1茶匙、米酒1大匙 做法： 1. 薑切薑絲、蔥切蔥段、九層塔 ...

2020年11月10日 — 酸菜創意料理訂桌，每桌一千元，可享用八道菜超值酸菜料理，包括芥菜雞、台式酸菜刈包、麻油炒刈菜、酸菜炒肚絲、酸菜鴨肉湯、炒米粉、清蒸酸菜魚等，桌數 ...