大禹嶺茶泡法 | 台灣景點玩透透

1.傳統泡法. ①泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍，泡飲過程中還要不斷淋洗，使茶具始終保持熱度。 ②取高山茶7-10克分茶入壺。 ③沖茶先要循邊緩衝，以免衝破「茶膽」。沖水時 ...

茶葉量：茶水比例為8 ：100 (8g茶葉配100cc的水) · 沖泡溫度：水溫100℃ · 沖泡時間：溫潤泡10秒，第一泡1'00”，第二泡50”，第三泡1'00”，往後每泡茶增加20秒.

大禹嶺茶是高價位的茶品，喝茶前的洗杯、溫壺不可少。勿使用蒸餾水、自來水，最好挑選乾淨山泉水，若沒有再用礦泉水。平地泡茶約2分半鐘左右，可視 ...

2022年12月12日 — 1、傳統泡法（1）、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍，泡飲過程中還要不斷淋洗，使茶具始終保持熱度。 （2）、取高山茶7～10克分茶入壺。 （3）、沖茶先要循 ...

2023年4月23日 — 經歷過霜雨露寒的大禹嶺茶葉，經過熱茶沖泡後所散發出醇厚的香味，其濃厚的茶香韻味讓人唇齒留香。其熱泡步驟如下：. ➡️ STEP 1. 溫壺與溫杯：讓沖泡器具 ...

高山茶泡法 · 煮水：沖泡高山茶，最好能使用山泉水。若是沒有山泉水，也可以用礦泉水。 · 溫杯：先用溫熱水進行溫杯、洗杯。 · 置茶：以高山茶來說，通常150ml茶壺，可放約3 ...