特級紅露酒是利用紅麴釀酒,在台灣的歷史久遠,銷售量也曾輝煌一時,紅露酒源出於福建省安溪縣,一般稱之為安溪老紅酒,閩粵籍人士深信老紅酒補身益壽,當做長命酒以供 ...,2019年7月29日—紅露酒以糯米和紅麴發酵釀製,甕藏三年的「金雞陳年紅露酒」,更為甘醇、順口,昔日為產婦做月子用酒,因為酒色金黃且適合燉雞滋補,故有「金雞」之稱。,紅露酒:東方的紅酒.紅麴是製作紅露酒的主要為料.紅露酒為宜蘭酒廠主要特色產品~.紅露酒細分為:2年特級紅露酒.3年陳年金雞紅露酒.6年窖藏金雞老紅酒.12年窖藏金雞 ...,紅露酒酒精濃度大約為14...
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