![悶 羊肉](https://i.imgur.com/mRnyZ1Q.png)
2023年8月7日—藥材鋪底後,裝入半隻20斤連皮帶骨的新鮮溫體羊,仔細看,肉中帶有少許油花,對燻羊肉來說,羊脂過猶不及,五花不過肥甚是重要,是湯頭濃郁不膩的關鍵, ...,2020年10月14日—...羊肉,是來自草山月世界的野放山羊,肉質香甜不腥燥、湯頭很夠味來一爐燻羊肉再點個幾樣菜即可吃得滿足,秋天溫補正當時王家燻羊肉...使用稻穀悶薰,每隔 ...,羊肉從入甕烹調製作,加入藥材且不加一滴水,全部用米酒,封蓋後用紅土封窯,然後戴上防毒面具進入都是悶燒充滿煙的土窯房,放入地洞中,上面鋪上粗糠,窯燒1000度 ...,網路購買.薰羊...
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