![新來源 醬油](https://i.imgur.com/mRnyZ1Q.png)
上等珍味系列·味噌·黑蔭油及白豆油·破布子瓶裝·緹釀醬油·鳳梨豆醬瓶裝 ...,現在新來源的「白蔭醬」、「白蔭油」(白醬油)名氣響亮,是嘉義布袋一帶僅存一家手工的老字號,不過早年新來源卻是以釀造醬菜聞名起家。新來源早年做的醬菜,品項 ...,1965年本公司董事長蕭戊堅先生成立新來源醬園有限公司,廠址設於高雄市四維一路144號,初期主要經營醬油及醬瓜等產品,為因應市場需求量增加,於1980年遷廠至高雄縣 ...,以優質大米清洗蒸煮熟後冷卻,接菌後濕式醱酵熟成四個月以上才能完成,味醂一班用途為與醬油、柴魚等一起調煮,成為料...
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