稻米介紹 | 台灣景點玩透透

稻米不僅好吃，對健康也有許多好處。讓我們來了解一下，讓世界長壽國之一的日本國民維持健康的稻米吧。 食物稻米的基本知識. 以下介紹稻米這種穀物的特徵、營養及風味。

稻米是人類重要的糧食作物之一，耕種與食用的歷史都相當悠久。現時全世界有一半的人口食用稻米，主要在亞洲、歐洲南部和熱帶美洲及非洲部分地區。稻米的總產量占世界 ...

稻米於台灣種植已久，根據台灣各區域的考古研究，台灣稻作栽培已有三千年以上的歷史，明朝開始已有原住民種植陸稻之文獻記載，明末由漢人及荷蘭人引入多樣的稻種(大多數為 ...

特性：台灣稻米常見的種類有糯米、蓬萊米和在來米三大類。目前台灣食用米以米質特性來區分，主要有三種稻米，分別是粳米、秈米及糯米。粳米即俗稱的「蓬萊米」，其米粒 ...

稻是一年生至二年生的禾本科稻亞科稻屬植物，單子葉，喜溫濕，植株直立叢生。成熟時約有1到1.8米高。分櫱性強，莖部堅韌底端中空。葉子細長，互生排成二列，為平行葉脈，約 ...

‧特 性：, 水稻是台灣最重要的農作物，也是亞洲人民食用的主食。水稻屬於禾本科單子葉的草本植物，喜歡溫暖多雨的氣候，台灣水稻一年可以栽種兩次(台灣南部可栽種3 次)， ...

稻米分類的方法有很多，一般從米質特性可概分成糯稻、秈稻及粳稻三類。 類型. 米粒外觀特性. 米飯特性. 一般用途. 粳米.

較少著墨於世界稻米產業之發展，因此將. 針對世界稻米的生產系列的介紹，本期僅. 將世界水稻作一分類介紹。 二、依照生物學上的劃分. 稻在生物學上屬於禾本科、稻屬 ...