本文以「米價比準法」作為論述的切入點,以之作為「米糖相剋」問題或現象發生的指標,原因是,製糖會社只有在推廣植蔗遇到農民偏向種稻的情況下,才會實施「米價比準法」 ...,「米糖相剋」是以製糖會社而非農民的角度來看,製糖會社的利潤計算公式:製糖會社的利潤=商品售價(糖價)-生產成本(蔗價等)。由公式可推知,製糖會社若想提高利潤 ...,此書就臺灣農業的歷史從事了詳盡而精細的研究。柯博士的著作提供了無價的知識。一方面,它就一個仍有待瞭解的帝國主義在一個鮮為人知的地方所發生的事情經過,增進了 ...,米糖相剋(台...
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