2023年6月13日—不同醬油的風味、用途差別很大，因此根據不同的料理習慣，可以選擇適合的醬油種類。中式料理：一般醬油和黑豆醬油是中式料理中常見的選擇。一般醬油濃厚 ...,2016年1月28日—如前所述，化學醬油是用鹽酸分解黃豆、生成胺基酸，過程中會產生有害物質單氯丙二醇，所以確認單氯丙二醇含量成了一般常見的辨別方式。但其實單氯丙二醇可 ...,家裡用萬家香壺底油。偶爾會用金蘭。油膏也是用萬家香，不然就是大同蔭油。買醬油絕對不要買統一、味全、桂格的。如果去看成分標示，他們都有添加一堆有的沒有的。,2019年5月12日—萬家...
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