萬巒豬腳由來 | 台灣景點玩透透

歷史 編輯 ... 萬巒豬腳由王依悌所烹飪出來。王依悌別號一已師，福州人，少年即拜師學藝，雕刻、白鶴拳、烹調樣樣精通。1948年落腳屏東縣，開設食堂為生，並開始販賣滷製豬腳 ...

歷史 编辑 ... 萬巒豬腳由王依悌所烹飪出來。王依悌別號一已師，福州人，少年即拜師學藝，雕刻、白鶴拳、烹調樣樣精通。1948年落腳屏東縣，開設食堂為生，並開始販賣滷製豬腳 ...

萬巒豬腳的起源，據傳是來自中國福建省的王依悌師傅，他在民國37年(1948年)隨國民政府來台，轉轉來到萬巒開飲食店並開始滷豬腳販賣，之後由海鴻飯店及堂妹林陳玉妹的林家萬 ...

萬巒豬腳創始人林海鴻先生， 光復初年， 原本在萬巒市場內擺麵攤， 突然靈機一動，改變生意方式，創立海鴻食堂， 不賣湯麵而改賣豬腳，早期兼做外燴辦桌， 後來擴大為海鴻 ...

萬巒豬腳的創始，具傳是由「王依悌」先生，於民國37年在屏東萬巒鄉定居開設食堂，由此開始滷製豬腳販售，之後由林海鴻先生開設的海鴻飯店，以及堂妹林陳玉妹開的林家豬腳， ...

民國70年代，前總統蔣經國前來萬巒舊市場，據傳在海鴻豬腳店的攤位停下來品嚐，從此萬巒豬腳聲名大噪，外地遊客絡繹不絕前來品嚐，也因此萬巒村的豬腳店紛紛林立，各家豬腳 ...

2008年12月7日 — 萬巒豬腳名聲是由海鴻食堂打響，根據林海鴻飯店的說法，林海鴻民國34年在萬巒市場內晚上賣麵，後來靈機一動，在民國38年創立海鴻食堂，不賣湯麵改賣豬腳， ...

2023年2月23日 — 遇到了閏二月，傳統習俗上要準備豬腳為父母添壽。在堪稱是「豬腳之鄉」的屏東萬巒，好吃店家林立，而開業數十載的「萬泰」，端出帶有琥珀色澤的Q嫩豬 ...

2007年12月21日 — 萬巒豬腳的由來 ... 西元一六九八年前後，由濫濫庄客家先人發現萬巒一帶之未墾密林， 溫、張、林三姓青年由二溝水上岸遷居，後來發現仙人井，隨即遷入萬巒。