雙口呂創辦人 | 台灣景點玩透透

2023年3月1日 — 雙口呂創辦人黃騰威。自身也投入做粿的過程。 師承阿媽！找回傳統與文化 ... 雙口呂創辦人：黃騰威與周佩儀。 Info 雙口呂官網 · 雙口呂粉絲專頁. ※本文 ...

2021年1月20日 — 黃騰威和周佩儀，兩個桃園長大的年輕人，高中就是班對，成婚後生養兩個孩子，一個是寶貝女兒，一個是「雙口呂文化廚房」。 「雙口呂」是一間「粿」的料理 ...

雙口呂文化廚房是「粿的料理教室」，以料理結合地方文化的教學體驗為主，概念源於外國的「Food Tour」。 兩人想法成型在兩年前的緬甸蜜月，跟著當地人採買食材，搭船流過茵 ...

2022年7月19日 — 兩人堅信三合院是最適合承載米食文化的場域，經歷漫長一年的尋覓，終於在大溪南興落地生根，並以周佩儀阿嬤的姓氏為名，創立「雙口呂文化廚房」。兩人將 ...

2020年8月20日 — 成立於2019年的雙口呂文化廚房，是一個藉由手作米食串連台灣特色的文化實踐。創辦人騰威和佩儀對於台灣文化的熱忱，引領他們走進這幢位於大溪的傳統 ...

2021年12月10日 — 多年前的歐洲自助旅行中，在多國多元的文化交流下，雙口呂文化廚房兩位創辦人黃騰威與周佩儀開始思考「什麼是代表台灣傳統飲食？」。而在一趟緬甸的 ...

的創辦人Hsin- Yi開了幾次線上會議，討論課程和相關安排。雖然與Chr is沒有真正見過面，僅是在IG上往來的網友，我們還是 厚著臉皮，請他在課程前空出一日帶我們逛逛 ...

三合院裡「粿」的料理教室，推廣和傳承臺灣閩客族群的米食文化。課程隨節慶變化，講述節慶故事、介紹臺灣米和食材，結合三合院走讀，在三合院裡做粿、炊粿、吃粿， ...