麵線糊是鹿港最傳統的熱食點心，幾乎每個鹿港人從小吃到大，鹿港麵線糊與其他地方之大腸麵線口感有相當的差異，鹿港麵線糊用的是紅麵線，久煮不爛口感較佳，添加肉塊， ...,,2019年4月1日—我覺得除了麵線本身外，麵線糊的重要靈魂其實是湯頭。像是彰化市車路口麵線糊，湯頭就多了高麗菜的甜味，而文章中介紹的這家麵線糊 ...,2022年8月5日—王朝陽為王罔麵線糊的創辦人。最初是在鹿港公園路一側賣麵線糊，憑著在宜蘭家鄉吃過麵線糊記憶，並使用純正的豆釀醬油，搭配太白粉、甜薯粉、雞蛋、蝦米與 ...,2021年10月8日—最近麵線糊真的是非...
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