臺灣鹽業史

而為了滿足市場需求,只能提高單位產量,於是自嘉慶三年(1798年)開始,臺灣的晒鹽方式開始從「淋鹵式」改為「晒鹵式」。使用這種生產方法的鹽田,是由「水坵」(蒸發池) ...

臺灣鹽業史

而為了滿足市場需求,只能提高單位產量,於是自嘉慶三年(1798年)開始,臺灣的晒鹽方式開始從「淋鹵式」改為「晒鹵式」。使用這種生產方法的鹽田,是由「水坵」(蒸發池) ...

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  • 井仔腳鹽田 | 台灣景點玩透透

    永華里,以臺灣鹽業始創於明鄭陳永華命名,民國41年(1952)首開瓦盤鹽田僱曬制,舊稱「井仔腳」,因此地略成半島狀,庄內四處皆有水井而取庄名為「井仔腳」。

  • 北門井仔腳瓦盤鹽田 | 台灣景點玩透透

    井仔腳鹽田在清代稱為瀨東場,最初位置是在鳳山縣鳳山莊大林蒲(臺灣話:Tuā-nâ-pôo,今高雄市小港區),後來在嘉慶五年(1800年)毀於洪水而遷到今臺南市佳里區龍安里的外 ...

  • 瓦盤鹽田 | 台灣景點玩透透

    土盤鹽田開設成本較低但維護不易,往往於採收三、四次後即需徹底清理並碾實池底;改良式的瓦盤鹽田則是將報廢酒甕敲成小塊狀後,以人工拚鋪在結晶池池面上,因為磚瓦吸熱 ...

  • 臺灣鹽業史 | 台灣景點玩透透

    而為了滿足市場需求,只能提高單位產量,於是自嘉慶三年(1798年)開始,臺灣的晒鹽方式開始從「淋鹵式」改為「晒鹵式」。使用這種生產方法的鹽田,是由「水坵」(蒸發池) ...

  • 臺灣鹽業史 | 台灣景點玩透透

    而為了滿足市場需求,只能提高單位產量,於是自嘉慶三年(1798年)開始,臺灣的晒鹽方式開始從「淋鹵式」改為「晒鹵式」。使用這種生產方法的鹽田,是由「水坵」(蒸發池) ...

  • 認識有200年歷史井仔腳瓦盤鹽田由來與介紹 | 台灣景點玩透透

    2021年8月23日 — 井仔腳鹽田地名由來. 在西元1818年時有140多名鹽民,由佳里外渡頭鹽田遷至此開闢,當時這一帶仍是荒涼的海埔地無人居住,只有一座小丘上有茂密繁盛的林投樹 ...

  • 進擊鹽分地帶 | 台灣景點玩透透

  • 鹽田 | 台灣景點玩透透

    鹽田是一種在鹽鹼地利用太陽能蒸發鹵水中的水分,以取得鹽的結晶的設施,在臺灣又稱為「鹽灘」、「鹽埕」(閩南語,包括潮州話)。而由於鹽田是仰賴太陽能來運作的, ...

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