![北斗肉圓特色](https://i.imgur.com/mRnyZ1Q.png)
,現在,北斗街上肉圓店林立,都叫北斗肉圓,唯一的區分是老闆的名字:肉圓生、肉圓詹、肉圓賓、肉圓瑞、肉圓火、肉圓儀。體積迷你,三角形是北斗肉圓的特色。美食家焦桐 ...,2021年12月18日—這個以手將餡料從淺碟之中挖出的動作,自然會留下手指的痕跡,使得肉圓有著明顯的「三掐痕」,這個「三掐痕」也就成了北斗肉圓的特色。用手將地瓜糊從淺 ...,2022年7月18日—彰化北斗是肉圓發源地之一,在清朝是重要的內陸港,南來北往的貨物在此轉運,帶來豐富的乾料。地方鄉親因著相同信仰,組織神明會,交誼的過程中,分享了原 ...,2021年6月...
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