2022年6月20日—在日語裡，炸物稱為「揚物」，「揚げ」這一個字就是炸的意思。而「唐」一字在日本則代表中國文化的概念，江戶時代從中國傳入日本的炸物料理方式，被日本 ...,2019年10月27日—唐揚炸雞，日文為唐揚げ(からあげ,karaage)。日文的意思其實是指，將食材裹上薄薄的小麥粉和片栗粉（不裹炸粉），再以高溫油炸。,2019年11月15日—因为日语里，炸物称为「扬物」，「扬げ」这一个字就是炸的意思。而「唐」一字据说是源于中国，因为江户时代日本从中国引进的料理中，当时就有「唐扬 ...,2016年2月28日—常常聽人家說：老闆～我要一...
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