2023年3月13日—這間位於台北四平街的「四平小館」，開業超過三十年，多年來一生懸命，專心致志的只賣一種老味道，那就是傳奇的「酸菜白肉鍋」！店內只賣酸菜白肉鍋， ...,黃老闆雖不是北方人，但從小跟著來自中國東北的老師傅習藝，五十多歲卻已有四十多年的資歷，「一輩子做酸菜白肉鍋，沒做過別的…！」就是這份難得的埶著，讓四平小館的酸菜 ...,經營項目：在四平小館，每一個小小的環節都是黃老闆畢恭畢親的去作，為的就是要讓每道擺出來的菜都是最完美的作品。酸菜白肉鍋要道地好吃，需要有十足的功夫經驗，黃老闆 ...,黃老闆雖不...
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