2022年10月29日—隨著時代進步,不少手續繁瑣的傳統產業都已經轉型為機械化,包含傳統手工製麵的店家也是,在台灣手工製作麵線的老店已經不多。在彰化福興鄉, ...,鹿港、福興手工麵線(阿義手工麵線),彰化縣。1374個讚·6人正在談論這個·3891個打卡次。地方傳統技藝、美食.,位在和美國小大門對街的小巷裡,有間手工製作麵線店,老店就在和美聖德堂旁,老闆每天早起製麵線,透過早起揉麵團,天氣和溼度格外重要,如果天氣不好當天就不製麵線, ...,2021年11月15日—位於彰化溪湖鎮的燿隆麵行,開業已一甲子,麵線原料單純,好吃的秘訣...
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